Padurea comestibila, editie ilustrata

Padurea comestibila - Pentru recolte abundente în orice anotimp!

Padurea comestibila ne propune un nou model de agrosilvicultura inspirat de padurile salbatice.

Mai exact, sustine autorul, putem sa ne amenajam gradinile în care cultivam fructe si legume sub forma unor paduri comestibile în care vita-de-vie se poate catara pe mar, lânga care am plantat un alun, lânga care creste un zmeur, un capsun si niste ciuperci pleurotus.

Exact la fel cum într-o padure exista pomi de diverse marimi, tufisuri, ciuperci, liane.

Pe scurt, pentru Damien Dekarz, padurea comestibila este un sistem de productie alimentara care colaboreaza cu natura.

„Aceasta carte este o invitatie la imitarea naturii.

Dincolo de sfaturile pe care le puteti citi sau auzi, va propun sa priviti natura si sa va inspirati din ea în mod profund.

Dupa mine, ea e cea care propune cele mai bune solutii.”

Trainer, designer si lector, Damien Dekarz popularizeaza permacultura si agroecologia înca din anul 2014 pe canalul sau de YouTube intitulat „permaculture agroécologie etc...” care are în momentul de fata peste 400 de mii de abonati.