Ghidul culegatorului de ciuperci
Ghidul culegatorului de ciuperci!
Aceasta carte ?l va ajuta pe cititor sa ?nvete cu usurinta si sa recunoasca fara dubii cele mai importante soiuri de ciuperci comestibile si otravitoare autohtone.
- Majoritatea ciupercilor sunt prezentate ?n fotografii profesionale, ?n mediul lor natural, evidentiind caracteristicile lor principale.
- Pictogramele de pe coperta interioara a cartii ajuta la identificarea si diferentierea speciilor de ciuperci.
- Descrierea soiurilor de ciuperci este concisa. Pentru a usura recunoasterea ciupercilor, caracteristicile principale au fost evidentiate cu litere ?ngrosate.
- Pictogramele atasate descrierii fiecarui soi ?n parte indica valoarea alimentara, respectiv cea comerciala, mediul si perioada de aparitie. O pictograma speciala indica soiurile de ciuperci asemanatoare celei descrise, direction?nd cititorul spre paginile ?n care acestea sunt mentionate.
Autorii cartii, dr.Locsm?ndi Csaba si dr. Vasas Gizella, sunt specialisti recunoscuti (micologi) ?n cercetarea ciupercilor. Au publicat carti, numeroase studii de specialitate, memorii cu prezentari ale ciupercilor si predau diverse cursuri de recunoastere a ciupercilor.
Prin aceasta carte cu informatii foarte precise, autorii doresc sa le transmita iubitorilor de ciuperci cunostintele si experienta lor de mai multe decenii ?n acest domeniu.
Cuprins: Ghidul culegatorului de ciuperci
Introducere 4
Norme privind culesul si consumul ciupercilor 5
Unde si c?nd se culeg ciupercile 6
Semne conventionale 7
Determinarea speciilor necunoscute 8
Explicarea principalilor termeni folositi ?n micologie 9
Cele mai importante specii de ciuperci comestibile si otravitoare 10
Index alfabetic al denumirilor populare rom?nesti 187
Index alfabetic al denumirilor stiintifice 189