Libraria Bucuresti, numai carti bune
Libraria Bucuresti, numai carti bune
Esti ceea ce gandesti

Contul meu

Cosul meu

Relatii Clienti

Cum Cumpar ?
NOUTATI
IN LIBRARIE
TOP 10
VANZARI
CO-LECTIA DE STIINTA
POVESTI INCREDIBILE
COLECTIA COLIBRI
PENTRU CITITORI GRABITI
Aboneaza-te la newsletter
ANPC
Termeni si Conditii
Carti ale autorului Gerd Wolfgang Sievers
Conservarea carnii. Metode de preparare a carnii pentru pastrare pe termen lung
Autor(i): Gerd Wolfgang Sievers
Editura: MAST
Colectia:
Categorie: Gastronomie
Conservarea carnii. Metode de preparare a carnii pentru pastrare pe termen lung

Traditia culinara de conservare a carnii ca sa reziste mult timp aproape uitata, este reluata si interpretata in aceasta carte oferind cititorilor informatii fundamentale despre ingrediente, instrumentele si recipientele necesare care usureaza accesul amatorilor inspre acest subiect.

Descrierea diferitelor tehnici ...
citeste mai departe
19,00 lei

 buc.
Carnea uscata. Secretul mezelurilor de exceptie
Autor(i): Gerd Wolfgang Sievers
Editura: MAST
Colectia:
Categorie: Gastronomie
"Carnea uscata. Secretul mezelurilor de exceptie

Acest trend al produselor ""preparate in casa"" este de neoprit si si-a croit drum si in propriile bucatarii. Renumitul bucatar, Gerd Wolfgang Sievers, ilustreaza in aceasta lucrare cum pot avea si gurmanzii posibilitatea sa conserve anumite specialitati preferate de ei, prin metoda uscarii.

Incepand cu teoriile ...
citeste mai departe
24,00 lei

 buc.

 

Relatii clienti
Abonare
Calatoria in timp
Viata secreta a copacilor
| Despre noi | Carti Online | Reguli confidentialitate | Sitemap |

LIBRARIA BUCURESTI ONLINE