Libraria Bucuresti, numai carti bune
Libraria Bucuresti, numai carti bune
Cum sa scapi de burta in 10 zile

Contul meu

Cosul meu

Relatii Clienti

Cum Cumpar ?
NOUTATI
IN LIBRARIE
TOP
VANZARI
OFERTE SPECIALE,
COLECTII, PACHETE
O CALATORIE SPRE
CENTRUL FIINTEI UMANE
Aboneaza-te la newsletter
ANPC
Carti din categoria Gastronomie
Carti » Gastronomie
Botanistul euforic
Autor(i): Amy Stewart
Editura: Publica
Colectia:
Categorie: Beletristica, Gastronomie
-10
Cartea Botanistul euforic a câstigat, printre altele, în 2014 The International Association of Culinary Professionals Food Writing Award

Cu totii stim ca la baza vinului stau diverse varietati de struguri, ca scotch-ul s-a nascut din orz, tequila din agave, romul din trestia-de-zahar, iar maslina este tare aratoasa în paharul de martini.

Amy ...
citeste mai departe
59,00 lei
53,10 lei


 buc.
22 specii de condimente care va ocrotesc sanatatea
Autor(i): Guy Avril
Editura: MAST
Colectia:
Categorie: Gastronomie, Diete, Fitness, Sport
Doctorul Guy Avril ne propune sa utilizam 22 dintre condimentele bine cunoscute in medicina ayurvedica, veche de 6000 de ani :

usturoi, curcuma, fenicul, piper, ghimber, nucsoara, coriandru, sofram etc., pentru binele sanatatii nostre.

Pentru fiecare, el descrie proprietatatile, indicatiile si contraindicatiile, precautiile de folosire. In 140 de retete cu utilizare ...
citeste mai departe
15,00 lei

 buc.
Stilul de viata si imbatranirea
Autor(i): Constantin Banu
Editura: ASAB
Colectia: Siguranta Alimentara
Categorie: Gastronomie, Diete, Fitness, Sport
Trebuie sa stim ce mancam, cat mancam si cum mancam.

Nu trebuie sa cautam extremele, respectiv sa nu fim nici ca veganii care isi propun ca hrana vegetala sa fie in proportie de 80-90% sub forma cruda, dar nici omnivori cu inclinatie catre un consum exagerat de produse de origine animala.

O ...
citeste mai departe
28,00 lei

 buc.
Istoria Vinului
Autor(i): Rob Desalle, Ian Tattersall
Editura: Baroque Books
Colectia: Expert in vin, In vino veritas
Categorie: Gastronomie, Dictionare Enciclopedii
-7
O fermecatoare enciclopedie cu planse color, o neasteptata istorie filtrata prin bobul de strugure, din cele mai insorite podgorii pana in cele mai elegante sticle de elixir.

Fascinatie si magie, imaginatie si cunoastere de milenii, antropologie, arheologie, istorie clasica si, mai presus de toate, arta in stare lichida.

„Tattersall si DeSalle ne-au ...
citeste mai departe
60,00 lei
55,80 lei


 buc.
Solutia de tapotare pentru pierdere in greutate si incredere in propriul corp
Autor(i): Jessica Ortner
Editura: Act si Politon
Colectia:
Categorie: Gastronomie, Diete, Fitness, Sport
-15
Ghidul femeii pentru a se stresa mai putin, a cantari mai putin si a iubi mai mult!

Multe femei isi traiesc vietile crezand ca nu pot dobandi ceea ce isi doresc pana nu schimba unele dintre acele lucruri care le fac nefericite. Trebuie sa isi stabileasca o cariera inainte de a ...
citeste mai departe
42,00 lei
35,70 lei


 buc.
Conservarea carnii. Metode de preparare a carnii pentru pastrare pe termen lung
Autor(i): Gerd Wolfgang Sievers
Editura: MAST
Colectia:
Categorie: Gastronomie
Conservarea carnii. Metode de preparare a carnii pentru pastrare pe termen lung

Traditia culinara de conservare a carnii ca sa reziste mult timp aproape uitata, este reluata si interpretata in aceasta carte oferind cititorilor informatii fundamentale despre ingrediente, instrumentele si recipientele necesare care usureaza accesul amatorilor inspre acest subiect.

Descrierea diferitelor tehnici ...
citeste mai departe
18,00 lei

 buc.
Carnea uscata. Secretul mezelurilor de exceptie
Autor(i): Gerd Wolfgang Sievers
Editura: MAST
Colectia:
Categorie: Gastronomie
"Carnea uscata. Secretul mezelurilor de exceptie

Acest trend al produselor ""preparate in casa"" este de neoprit si si-a croit drum si in propriile bucatarii. Renumitul bucatar, Gerd Wolfgang Sievers, ilustreaza in aceasta lucrare cum pot avea si gurmanzii posibilitatea sa conserve anumite specialitati preferate de ei, prin metoda uscarii.

Incepand cu teoriile ...
citeste mai departe
24,00 lei

 buc.
Mierea. Proprietati si utilizari
Autor(i): Daniela Guaiti
Editura: Casa
Colectia: Gastronomie. Enciclopedii vizuale
Categorie: Gastronomie
Usor digerabila, gustoasa si sanatoasa, bogata în proprietati curative, mierea este redescoperita în prezent ca aliment complex si ca intensitate a gustului. Ea este consumata de cei care apreciaza alimentele simple si autentice, dar si de cei care au nevoie de diete speciale.

În aceasta carte sunt prezentate varietatile de miere, ...
citeste mai departe
38,00 lei

 buc.
Producerea palincii si lichiorului in gospodarie
Autor(i): Panyik Gaborna
Editura: Casa
Colectia: Gastronomie. Enciclopedii vizuale
Categorie: Gastronomie
Palinca este o bautura alcoolica obtinuta exclusiv prin fermentarea si distilarea unor fructe carnoase sau a unui amestec de fructe.

În aceasta carte se prezinta modul de obtinere a palincii în gospodarie, cititorii fiind îndrumati, pas cu pas, cum sa urmeze etapele procesului tehnologic care vor transforma fructele în apreciata palinca ...
citeste mai departe
38,00 lei

 buc.
Nucul. Proprietati si retete cu nuci
Autor(i): Jens Priwe
Editura: Casa
Colectia: Gastronomie. Enciclopedii vizuale
Categorie: Gastronomie, Diete, Fitness, Sport
Cartea, Nucul proprietati si retete, urmareste sa ofere cititorilor câteva date esentiale despre "regele pomilor fructiferi", cum este denumit, pe buna dreptate, acest impozant arbore, prezent în numeroase zone ale tarii noastre.

Sunt enumerate cele mai cunoscute soiuri românesti, facându-se referiri la caracteristicele esentiale ale acestora (aspectul si greutatea fructelor, perioada ...
citeste mai departe
40,00 lei

 buc.
Cei mai buni hamburgeri. Retete clasice, vegetariene si vegane
Editura: Casa
Colectia: Gastronomie. Enciclopedii vizuale
Categorie: Gastronomie
Cartea prezinta evolutia cunoscutei si îndragitei chiftele, de la varianta sa cea mai simpla - chiftea servita într-o chifla taiata în doua - pâna la sofisticatii hamburgeri cu gorgonzola, seitan sau langustine.

Datorita acestor ingrediente, simpla chifla umpluta cu o chiftea de carne tocata, vedeta tuturor fast-food-urilor, se transforma într-un adevarat ...
citeste mai departe
45,00 lei

 buc.
O mare de vin si un strop de filozofie
Autor(i): Fritz Allhoff, Paul Draper
Editura: Baroque Books
Colectia: Expert in vin, In vino veritas
Categorie: Gastronomie, Dictionare Enciclopedii
-7
Pasiune si filozofie, eruditie si generozitate, vin si natura, maestrii strugurilor într-un festin de pepite al cunoasterii
Degustare si critica, literatura, metafizica, filozofie, politica, istorie si economie, totul despre universul de elita al vinului.

Arta si cultura vinului • Degustarea si discutiile din jurul vinului • Vinul si criticii lui • Frumusetea ...
citeste mai departe
50,00 lei
46,50 lei


 buc.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10  ... 12

 

Abonare
Relatii clienti
termeni si conditii
| Despre noi | Carti Online | Reguli confidentialitate | Sitemap |

LIBRARIA BUCURESTI ONLINE