Libraria Bucuresti, numai carti bune
Libraria Bucuresti, numai carti bune
Carti-Dincolo_de_iarna-21777.htm

Contul meu

Cosul meu

Relatii Clienti

Cum Cumpar ?
NOUTATI
IN LIBRARIE
BESTSELLER
TOP VANZARI
ARTA REGALA
ISTORIE MASONICA
ALAN COHEN
CURS DE MIRACOLE
Aboneaza-te la newsletter
ANPC
Termeni si Conditii
Mesele de odinioara. De la Palatul Regal la Targul Mosilor
-15
Mesele de odinioara. De la Palatul Regal la Targul Mosilor
Editura: Corint
Anul de aparitie: 2015
Numar de pagini: 616
Autor(i): Filip-Lucian Iorga
Editura: Corint
Colectia: Istorie cu blazon
Disponibilitate: In stoc

„Va invitam sa calatorim împreuna printre mâncarurile de altadata ale românilor si sa ne asezam, macar cu gândul, la mesele de odinioara. De la Palatul Regal la Târgul Mosilor, din epoca fanariota în perioada interbelica, de la mâncarurile grele si spectaculoase ale curtilor boieresti din secolul al XIX-lea la mâncarurile ...
Pret: 40,00 lei
Pret: 34,00 lei
buc.
CARTI » Istorie » Mesele de odinioara. De la Palatul Regal la Targul Mosilor

Mesele de odinioara. De la Palatul Regal la Targul Mosilor

„Va invitam sa calatorim împreuna printre mâncarurile de altadata ale românilor si sa ne asezam, macar cu gândul, la mesele de odinioara. De la Palatul Regal la Târgul Mosilor, din epoca fanariota în perioada interbelica, de la mâncarurile grele si spectaculoase ale curtilor boieresti din secolul al XIX-lea la mâncarurile elaborate, rafinate si elegante ale bucatariei franceze, vom încerca sa revizitam o portiune agreabila a trecutului nostru, care ne poate da idei si pentru prezentul nostru culinar.”

Ana Iorga, Filip-Lucian Iorga

Îi placea cu deosebire ciorba de stiuca fiarta în zeama de varza acra cu hrean, iacniile si plachiile, crap umplut cu stafide, curcan cu varza umplut cu castane si purcel fript, daca era întreg.

Ion Ghica

În cinste erau, afara de felurile obisnuite în tara si de multe excursiuni în bucataria franceza, bucatele grecesti si turcesti: nenumarate feluri cu untdelemn, cataifurile, baclavalele si caplamalele, cari mai traiesc si astazi, precum si altele, din nenorocire defuncte, de care îmi aduc aminte cu jând.

Radu Rosetti

Ce parere ai despre cartea "Mesele de odinioara. De la Palatul Regal la Targul Mosilor" ?

Cine a cumparat Mesele de odinioara. De la Palatul Regal la Targul Mosilor, a mai cumparat si:
Istoria religiilor 1. Religiile antice
Giovanni Filoramo
Socul tiranilor
Woloszanski Boguslaw
Memoriile Principelui Nicolae Sutu, mare logofat al Moldovei
Nicolae Sutu
Sfarsitul Occidentului
Lucian Boia
Relatii clienti
Cartea rasului si a cercetarii
Abonare
| Despre noi | Carti Online | Reguli confidentialitate | Sitemap |
© LIBRARIA BUCURESTI ONLINE