Libraria Bucuresti, numai carti bune
Libraria Bucuresti, numai carti bune
Creierul si Mintea Universului

Contul meu

Cosul meu

Relatii Clienti

Cum Cumpar ?
NOUTATI
IN LIBRARIE
TOP
VANZARI
ACTIVITATI
DISTRACTIVE
PUTEREA RELATIILOR
PAGINA DE PSIHOLOGIE
Aboneaza-te la newsletter
ANPC
Mancand grasimi ramanem sanatosi. Sa slabim mancand grasimi bune - Un obicei sanatos uitat astazi
-10
Mancand grasimi ramanem sanatosi. Sa slabim mancand grasimi bune - Un obicei sanatos uitat astazi
Editura: Universitara
Data aparitiei: 2012
Numar de pagini: 212
Autor(i): Gheorghe Mencinicopschi, George Puia Negulescu, Serban Puia Negulescu
Editura: Universitara
Disponibilitate: In stoc

Autorii au efectuat o prezentare generala a celor peste 50 de acizi grasi mono si polinesaturati pornind de la formula chimica, rolul lor metabolic în producerea de energie celulara mitocondriala, cascada metabolica patogena a acidului arachidonic, rolul specific de constructie si functionalitate al acizilor grasi la nivelul sistemului nervos central, ...
Pret: 35,00 lei
Pret: 31,50 lei
buc.
CARTI » Gastronomie, Diete, Fitness, Sport » Mancand grasimi ramanem sanatosi. Sa slabim mancand grasimi bune - Un obicei sanatos uitat astazi

Mancand grasimi ramanem sanatosi. Sa slabim mancand grasimi bune - Un obicei sanatos uitat astazi

Autorii au efectuat o prezentare generala a celor peste 50 de acizi grasi mono si polinesaturati pornind de la formula chimica, rolul lor metabolic în producerea de energie celulara mitocondriala, cascada metabolica patogena a acidului arachidonic, rolul specific de constructie si functionalitate al acizilor grasi la nivelul sistemului nervos central, metabolismul intermediar al acestora si rolul functional si biochimic al produsilor ce rezulta din transformarile finale ale grasimilor esentiale, interactiunile dintre acizi grasi polinesaturati, necesarul zilnic, semnificatia biologica si influenta asupra sanatatii ale acestor grasimi numite cu un termen generic de „grasimi sanatoase”.

Experienta stiintifica si practica a autorilor, lucrarile stiintifice efectuate pe perioada mai multor ani au constituit o baza de plecare în redactarea acestei carti; pe plan national aceasta carte este printre putinele lucrari ce ataca acest subiect deosebit de important în alimentatia omului modern.

Resursele vegetale (uleiurile diverse, fructele), cele marine (crustacee, scoici, pesti de mare adâncime, etc.), resursele animaliere (ouale, laptele si produsele din lapte, carnea si produsele din carne) sunt prezentate într-o forma atractiva si corecta stiintific, nerenuntând la aspectele practice, cât si la cele grafice.

Autorii:

Prof. Dr. G. Puia Negulescu, specialist în nutritie comparativa, Membru al Societatii Americane de Chimie

Prof. Dr. Gheorghe. Mencinicopschi, specialist în nutritie umana, dir. Institutului de Cercetari Alimentare

Dr. serban Puia Negulescu, medic de medicina generala

Ce parere ai despre cartea "Mancand grasimi ramanem sanatosi. Sa slabim mancand grasimi bune - Un obicei sanatos uitat astazi" ?

Cine a cumparat Mancand grasimi ramanem sanatosi. Sa slabim mancand grasimi bune - Un obicei sanatos uitat astazi, a mai cumparat si:
Cazanul de tuica
Josef Pischl
Pe aripile vinului
Bianca Bosker
Stilul de viata si imbatranirea
Constantin Banu
Retete pentru bebelusi. ABC-ul diversificarii alimentare
Christine Zalejski
Abonare
Relatii clienti
termeni si conditii
| Despre noi | Carti Online | Reguli confidentialitate | Sitemap |
© LIBRARIA BUCURESTI ONLINE