Legumele, pomii fructiferi si plantele medicinale au fost cultivate în gradini cu mult înainte ca florile si arbustii decorativi sa înceapa cucerirea acestora.

Pentru omul zilelor noastre producerea alimentelor pe lânga casa nu mai este o conditie de supravietuire, plantele ornamentale au preluat treptat rolul principal.

Numai ca tomatele, varza , salata cultivate în gradina proprie parca au un gust mai bun decât cele cumparate din comert. Pe lânga aceasta, despre plantele cultivate de noi însine stim în ce conditii au crescut, ce tratament chimic le-am aplicat.

Aceasta carte este un ghid util pentru cei care doresc sa culeaga legume din gradina proprie, prezentând sfaturi si descrieri ale muncilor necesare atât pentru realizarea cât si pentru îngrijirea unei astfel de gradini.

Cuprins

Proiectarea gradinii
Caracteristicile terenului
Apa si lumina
Proiectarea gradinii
Cultura asociata

Unelte, lucrari pregatitoare
Cele mai importante unelte
Alei si garduri
Compostarea
Realizarea recipientului pentru compost
Pregatirea solului

Îngrijirea plantelor
Cultura plantelor în aer liber
Cultura plantelor sub sticla
Cultura plantelor în solar
Plantele de pe pervazul ferestrei
Mulcirea
Fertilizarea naturala
Protectia plantelor prin metode biologice
Recoltarea si depozitarea pe perioada de iarna

Cunoasterea plantelor

Calendarul gradinii