Libraria Bucuresti, numai carti bune
Libraria Bucuresti, numai carti bune
Timothy Ferris

Contul meu

Cosul meu

Relatii Clienti

Cum Cumpar ?
NOUTATI
IN LIBRARIE
TOP
VANZARI
OFERTE SPECIALE,
COLECTII, PACHETE
O CALATORIE SPRE
CENTRUL FIINTEI UMANE
Aboneaza-te la newsletter
ANPC
Conservarea carnii. Metode de preparare a carnii pentru pastrare pe termen lung
Conservarea carnii. Metode de preparare a carnii pentru pastrare pe termen lung
Editura: MAST
Data aparitiei: 2015
Numar de pagini: 198
Autor(i): Gerd Wolfgang Sievers
Editura: MAST
Colectia:
Disponibilitate: In stoc

Conservarea carnii. Metode de preparare a carnii pentru pastrare pe termen lung

Traditia culinara de conservare a carnii ca sa reziste mult timp aproape uitata, este reluata si interpretata in aceasta carte oferind cititorilor informatii fundamentale despre ingrediente, instrumentele si recipientele necesare care usureaza accesul amatorilor inspre acest subiect.

Descrierea diferitelor tehnici ...
Pret: 18,00 lei
buc.
CARTI » Gastronomie » Conservarea carnii. Metode de preparare a carnii pentru pastrare pe termen lung

Conservarea carnii. Metode de preparare a carnii pentru pastrare pe termen lung

Conservarea carnii. Metode de preparare a carnii pentru pastrare pe termen lung

Traditia culinara de conservare a carnii ca sa reziste mult timp aproape uitata, este reluata si interpretata in aceasta carte oferind cititorilor informatii fundamentale despre ingrediente, instrumentele si recipientele necesare care usureaza accesul amatorilor inspre acest subiect.

Descrierea diferitelor tehnici de conservare si sfaturile practice referitoare la ambalaj, depozitare si comercializare, transforma cartea intr-una de referinta

Varietatea retetelor porneste de la delicatesele native germane pana la retetele clasice frantuzesti cunoscute la nivel international

Ce parere ai despre cartea "Conservarea carnii. Metode de preparare a carnii pentru pastrare pe termen lung" ?

Cine a cumparat Conservarea carnii. Metode de preparare a carnii pentru pastrare pe termen lung, a mai cumparat si:
Studiul China. Colectia de retete a vedetelor
Colin T. Campbell, LeAnne Campbell
Delicii in otet, ulei si alcool
Eva Aufreiter, Bernadette Baumgartner, Birgit Hauer
Comfort Food
Jamie Oliver
Bucatarie. Retetar general de bucatarie, editia a X-a
Dan Chiriac
Abonare
Relatii clienti
termeni si conditii
| Despre noi | Carti Online | Reguli confidentialitate | Sitemap |
© LIBRARIA BUCURESTI ONLINE