Libraria Bucuresti, numai carti bune
Libraria Bucuresti, numai carti bune
Istoria iubirii

Contul meu

Cosul meu

Relatii Clienti

Cum Cumpar ?
NOUTATI
IN LIBRARIE
TOP 20
VANZARI
NARATOR
POVESTI ADEVARATE
PSIHOLOGIA
PENTRU TOTI
DIETA GRUPELOR
SANGUINE
Aboneaza-te la newsletter
ANPC
Conservarea carnii. Metode de preparare a carnii pentru pastrare pe termen lung
Conservarea carnii. Metode de preparare a carnii pentru pastrare pe termen lung
Editura: MAST
Anul de aparitie: 2015
Numar de pagini: 198
Autor(i): Gerd Wolfgang Sievers
Editura: MAST
Colectia:
Disponibilitate: In stoc

Conservarea carnii. Metode de preparare a carnii pentru pastrare pe termen lung

Traditia culinara de conservare a carnii ca sa reziste mult timp aproape uitata, este reluata si interpretata in aceasta carte oferind cititorilor informatii fundamentale despre ingrediente, instrumentele si recipientele necesare care usureaza accesul amatorilor inspre acest subiect.

Descrierea diferitelor tehnici ...
Pret: 19,00 lei
buc.
CARTI » Gastronomie » Conservarea carnii. Metode de preparare a carnii pentru pastrare pe termen lung

Conservarea carnii. Metode de preparare a carnii pentru pastrare pe termen lung

Conservarea carnii. Metode de preparare a carnii pentru pastrare pe termen lung

Traditia culinara de conservare a carnii ca sa reziste mult timp aproape uitata, este reluata si interpretata in aceasta carte oferind cititorilor informatii fundamentale despre ingrediente, instrumentele si recipientele necesare care usureaza accesul amatorilor inspre acest subiect.

Descrierea diferitelor tehnici de conservare si sfaturile practice referitoare la ambalaj, depozitare si comercializare, transforma cartea intr-una de referinta

Varietatea retetelor porneste de la delicatesele native germane pana la retetele clasice frantuzesti cunoscute la nivel international

Ce parere ai despre cartea "Conservarea carnii. Metode de preparare a carnii pentru pastrare pe termen lung" ?

Cine a cumparat Conservarea carnii. Metode de preparare a carnii pentru pastrare pe termen lung, a mai cumparat si:
Sanatate prin alimentatie
Dr. George Pamplona Roger
Sa gatim cu Jamie. Cum sa devii un bucatar mai bun
Jamie Oliver
Dictionar din dragoste de vin
Bernard Pivot
Si noi ce mai mancam. Noua ordine alimentara
Gheorghe Mencinicopschi
Telefon
Abonare
Expert in vin
| Despre noi | Carti Online | Reguli confidentialitate | Sitemap |
© LIBRARIA BUCURESTI ONLINE