Libraria Bucuresti, numai carti bune
Libraria Bucuresti, numai carti bune
Vindecarea sufletului de frica si suferinta

Contul meu

Cosul meu

Relatii Clienti

Cum Cumpar ?
NOUTATI
IN LIBRARIE
BESTSELLER
TOP 20 VANZARI
EDUCATIE PRIN BLANDETE
CARTI PENTRU PARINTI
PREMIUL NOBEL 2017
KAZUO ISHIGURO
Aboneaza-te la newsletter
ANPC
Termeni si Conditii
Conservarea carnii. Metode de preparare a carnii pentru pastrare pe termen lung
Conservarea carnii. Metode de preparare a carnii pentru pastrare pe termen lung
Editura: MAST
Anul de aparitie: 2015
Numar de pagini: 198
Autor(i): Gerd Wolfgang Sievers
Editura: MAST
Colectia:
Disponibilitate: In stoc

Conservarea carnii. Metode de preparare a carnii pentru pastrare pe termen lung

Traditia culinara de conservare a carnii ca sa reziste mult timp aproape uitata, este reluata si interpretata in aceasta carte oferind cititorilor informatii fundamentale despre ingrediente, instrumentele si recipientele necesare care usureaza accesul amatorilor inspre acest subiect.

Descrierea diferitelor tehnici ...
Pret: 19,00 lei
buc.
CARTI » Gastronomie » Conservarea carnii. Metode de preparare a carnii pentru pastrare pe termen lung

Conservarea carnii. Metode de preparare a carnii pentru pastrare pe termen lung

Conservarea carnii. Metode de preparare a carnii pentru pastrare pe termen lung

Traditia culinara de conservare a carnii ca sa reziste mult timp aproape uitata, este reluata si interpretata in aceasta carte oferind cititorilor informatii fundamentale despre ingrediente, instrumentele si recipientele necesare care usureaza accesul amatorilor inspre acest subiect.

Descrierea diferitelor tehnici de conservare si sfaturile practice referitoare la ambalaj, depozitare si comercializare, transforma cartea intr-una de referinta

Varietatea retetelor porneste de la delicatesele native germane pana la retetele clasice frantuzesti cunoscute la nivel international

Ce parere ai despre cartea "Conservarea carnii. Metode de preparare a carnii pentru pastrare pe termen lung" ?

Cine a cumparat Conservarea carnii. Metode de preparare a carnii pentru pastrare pe termen lung, a mai cumparat si:
Jamie, ministrul hranei sanatoase. Oricine poate invata sa gateasca in 24 de ore
Jamie Oliver
Filozofia vinului. O chestiune de gust
Barry C. Smith
Stilul de viata si imbatranirea
Constantin Banu
Kitchen Confidential. Aventuri din intimitatea restaurantelor
Anthony Bourdain
Relatii clienti
Abonare
Top vanzari
| Despre noi | Carti Online | Reguli confidentialitate | Sitemap |
© LIBRARIA BUCURESTI ONLINE