Libraria Bucuresti, numai carti bune
Libraria Bucuresti, numai carti bune
Agricultura

Contul meu

Cosul meu

Relatii Clienti

Cum Cumpar ?
NOUTATI
IN LIBRARIE
TOP 10
VANZARI
STIINTE
DE FRONTIERA
ISTORIE
CU BLAZON
JEFFREY ARCHER
FAMILIA CLIFTON
Aboneaza-te la newsletter
Termeni si Conditii
ANPC
Conservarea carnii. Metode de preparare a carnii pentru pastrare pe termen lung
Conservarea carnii. Metode de preparare a carnii pentru pastrare pe termen lung
Editura: MAST
Anul de aparitie: 2015
Numar de pagini: 198
Autor(i): Gerd Wolfgang Sievers
Editura: MAST
Disponibilitate: In stoc

Conservarea carnii. Metode de preparare a carnii pentru pastrare pe termen lung

Traditia culinara de conservare a carnii ca sa reziste mult timp aproape uitata, este reluata si interpretata in aceasta carte oferind cititorilor informatii fundamentale despre ingrediente, instrumentele si recipientele necesare care usureaza accesul amatorilor inspre acest subiect.

Descrierea diferitelor tehnici ...
Pret: 19,00 lei
buc.
CARTI » Gastronomie » Conservarea carnii. Metode de preparare a carnii pentru pastrare pe termen lung

Conservarea carnii. Metode de preparare a carnii pentru pastrare pe termen lung

Conservarea carnii. Metode de preparare a carnii pentru pastrare pe termen lung

Traditia culinara de conservare a carnii ca sa reziste mult timp aproape uitata, este reluata si interpretata in aceasta carte oferind cititorilor informatii fundamentale despre ingrediente, instrumentele si recipientele necesare care usureaza accesul amatorilor inspre acest subiect.

Descrierea diferitelor tehnici de conservare si sfaturile practice referitoare la ambalaj, depozitare si comercializare, transforma cartea intr-una de referinta

Varietatea retetelor porneste de la delicatesele native germane pana la retetele clasice frantuzesti cunoscute la nivel international

Ce parere ai despre cartea "Conservarea carnii. Metode de preparare a carnii pentru pastrare pe termen lung" ?

Cine a cumparat Conservarea carnii. Metode de preparare a carnii pentru pastrare pe termen lung, a mai cumparat si:
Marul. Cultivare si retete culinare
Eisenstock Ildiko
Gradina berarului amator
Joe Fischer, Dennis Fischer
Retete culinare si sfaturi pentru sanatate
Speranta Anton
Bucatarie. Retetar national
Dan Chiriac, Violeta Borzea, Daniela Chiriac
Telefon
Abonare
Dialoguri de duminica
Inteligenta materiei
Viata si Sanatate
| Despre noi | Carti Online | Reguli confidentialitate | Sitemap |
© LIBRARIA BUCURESTI ONLINE