Libraria Bucuresti, numai carti bune
Libraria Bucuresti, numai carti bune
Chiar inainte de fericire

Contul meu

Cosul meu

Relatii Clienti

Cum Cumpar ?
NOUTATI
IN LIBRARIE
TOP
VANZARI
COLECTIA SAPIENS
AVENTURA SI CUNOASTERE
ARTA STAPANIRII
HARTILOR MENTALE
Aboneaza-te la newsletter
Conservarea carnii. Metode de preparare a carnii pentru pastrare pe termen lung
-15
Conservarea carnii. Metode de preparare a carnii pentru pastrare pe termen lung
Editura: MAST
Data aparitiei: 2015
Numar de pagini: 198
Autor(i): Gerd Wolfgang Sievers
Editura: MAST
Colectia:
Disponibilitate: In stoc

Conservarea carnii. Metode de preparare a carnii pentru pastrare pe termen lung

Traditia culinara de conservare a carnii ca sa reziste mult timp aproape uitata, este reluata si interpretata in aceasta carte oferind cititorilor informatii fundamentale despre ingrediente, instrumentele si recipientele necesare care usureaza accesul amatorilor inspre acest subiect.

Descrierea diferitelor tehnici ...
Pret: 18,00 lei
Pret: 15,30 lei
buc.
CARTI » Gastronomie » Conservarea carnii. Metode de preparare a carnii pentru pastrare pe termen lung

Conservarea carnii. Metode de preparare a carnii pentru pastrare pe termen lung

Conservarea carnii. Metode de preparare a carnii pentru pastrare pe termen lung

Traditia culinara de conservare a carnii ca sa reziste mult timp aproape uitata, este reluata si interpretata in aceasta carte oferind cititorilor informatii fundamentale despre ingrediente, instrumentele si recipientele necesare care usureaza accesul amatorilor inspre acest subiect.

Descrierea diferitelor tehnici de conservare si sfaturile practice referitoare la ambalaj, depozitare si comercializare, transforma cartea intr-una de referinta

Varietatea retetelor porneste de la delicatesele native germane pana la retetele clasice frantuzesti cunoscute la nivel international

Ce parere ai despre cartea "Conservarea carnii. Metode de preparare a carnii pentru pastrare pe termen lung" ?

Cine a cumparat Conservarea carnii. Metode de preparare a carnii pentru pastrare pe termen lung, a mai cumparat si:
Smoothies si sucuri naturale
Cinzia Trenchi
Alimente si preparate culinare din bucataria romaneasca si internationala
Ana Maria Gal
Superalimente. Retete sanatoase, nutritive si energizante
Cinzia Trenchi
Problema mea cu carnea
Rip Esselstyn
Abonare
Relatii clienti
termeni si conditii
ANPC
| Despre noi | Carti Online | Reguli confidentialitate | Sitemap |
© LIBRARIA BUCURESTI ONLINE