Facand abstractie de influenta genetice este cauzata de o lipsa de echilibru intre aportul caloric asigurat de alimentele consumate zillnic de energie, in defavoarea acestuia. Urmariti in paginile cartii documentarea stintiifica a acestor mecanisme.

-Nu intotdeauna slabirea constituie un motiv de bucurie. Poate fi cauzata de boli, uneori foarte grave.
-Aveti la dispozitie tabele cu continutul caloric, de proteine, glucide,grasimi si colesterol pentru peste 1000 de sortimente de mancaruri si bautura.
-Tabele cu continut de acid uric pentru peste 200 dintre principalele alimente.
-Invatati principalii de baza pentru alcatuirea meniului in curele de slabire.