Titlul cartii nu contine nici o metafora si nici o ironie. Sunt fericita ca va pot oferi o carte de bucate, regala la modul propriu. stim cu totii cāt de importanta a fost si ramāne, īn ritualul si actiunile publice ale Casei Regale, ospitalitatea.
De-a lungul sutelor de ani, Familiile Regale au adunat atāta traditie, frumos, calitate si experienta īn comportamentul public, īncāt astazi īmpartasirea lor este o binefacere.
Desigur, a le oferi musafirilor tot ce este mai bun, mai pretios si mai frumos este reflexul māndru al oricarei gazde, purtatoare de coroana regala sau nu.
Dar, atunci cānd ospitalitatea īmbraca vesmintele simbolice ale unei īntregi natiuni, istorii, culturi sau traditii, ea are un īnteles si o īnsemnatate īn plus.
