Libraria Bucuresti, numai carti bune
Libraria Bucuresti, numai carti bune
Vindecarea sufletului de frica si suferinta

Contul meu

Cosul meu

Relatii Clienti

Cum Cumpar ?
NOUTATI
IN LIBRARIE
BESTSELLER
TOP 20 VANZARI
EDUCATIE PRIN BLANDETE
CARTI PENTRU PARINTI
PREMIUL NOBEL 2017
KAZUO ISHIGURO
Aboneaza-te la newsletter
ANPC
Termeni si Conditii
Carte de bucate Silvia Jurcovan
-20
Carte de bucate Silvia Jurcovan
Editura: Humanitas
Anul de aparitie: 2008
Numar de pagini: -
Autor(i): Silvia Jurcovan
Editura: Humanitas
Colectia:
Disponibilitate: In stoc

Dupa imensul succes din 1975 al Cartii de bucate pentru tinerele gospodine, cumparata de peste 250000 de amatori ori fini cunoscatori ai artei culinare, Silvia Jurcovan a revenit în 1983 cu o varianta îmbogatita si cuprinzatoare – Carte de bucate –, care a cunoscut numeroase editii, si-a depasit propriul record ...

Pret: 48,00 lei
Pret: 38,40 lei
buc.
CARTI » Gastronomie » Carte de bucate Silvia Jurcovan

Carte de bucate Silvia Jurcovan

Dupa imensul succes din 1975 al Cartii de bucate pentru tinerele gospodine, cumparata de peste 250000 de amatori ori fini cunoscatori ai artei culinare, Silvia Jurcovan a revenit în 1983 cu o varianta îmbogatita si cuprinzatoare – Carte de bucate –, care a cunoscut numeroase editii, si-a depasit propriul record de vânzari si, de aproape 30 de ani, e nelipsita din bucatariile noastre, hranindu-ne deopotriva simturile si nostalgiile.

„O carte de bucate e o poveste despre identitate si memorie, în paginile ei cuvintele, ca si mâncarurile, poarta amprente nationale sau regionale, chiar si înainte de deveni brand-uri. O carte de bucate e o lume virtuala.

Depinde de abilitatea, experienta si capacitatea celui care se lasa initiat ca reteta sa capete consistenta, forma si savoarea lucrului bun de mâncat sau de degustat.“ (Smaranda VULTUR)

Cartea de bucate Jurcovan contine: Aperitive calde si reci. Preparate din oua. Sosuri. Supe si ciorbe. Legume si preparate din legume. Preparate din carne. Fripturi. Preparate din peste. Galuste, papanasi, crochete. Zaharicale. Budinci. Prajituri. Ciocolata si bomboane. serbet. Fursecuri, biscuiti. Creme. Înghetate. Bauturi. Conservarea oualor, a fructelor si a legumelor.

Procedeele sunt explicate în detaliu astfel încât orice începator în arta culinara sa poata folosi aceasta carte. “ Ca o profesiune de credinta, recomand tuturor celor care detin cartea de bucate sa o citeasca cu toata atentia pentru a lua cu adevarat cunostinta de continutul ei, spre a le fi cât mai folositoare.

Silvia Jurcovan

Ce parere ai despre cartea "Carte de bucate Silvia Jurcovan" ?

Cine a cumparat Carte de bucate Silvia Jurcovan, a mai cumparat si:
Vinurile lumii
Susan Keevil
Mancand grasimi ramanem sanatosi. Sa slabim mancand grasimi bune - Un obicei sanatos uitat astazi
Gheorghe Mencinicopschi, George Puia Negulescu, Serban Puia Negulescu
Istoria sticlei de vin
Jean-Robert Pitte
O mare de vin si un strop de filozofie
Fritz Allhoff, Paul Draper
Relatii clienti
Abonare
Top vanzari
| Despre noi | Carti Online | Reguli confidentialitate | Sitemap |
© LIBRARIA BUCURESTI ONLINE