Libraria Bucuresti, numai carti bune
Libraria Bucuresti, numai carti bune
Cum sa scapi de burta in 10 zile

Contul meu

Cosul meu

Relatii Clienti

Cum Cumpar ?
NOUTATI IN
LIBRARIE
BESTSELLER
TOP 20 VANZARI
OFERTE SPECIALE,
COLECTII SI PACHETE
PLANTE MIRACULOASE
SFATURILE LUI OVIDIU BOJOR
Aboneaza-te la newsletter
ANPC
Carnea uscata. Secretul mezelurilor de exceptie
Carnea uscata. Secretul mezelurilor de exceptie
Editura: MAST
Data aparitiei: 2017
Numar de pagini: 160
Autor(i): Gerd Wolfgang Sievers
Editura: MAST
Colectia:
Disponibilitate: In stoc

"Carnea uscata. Secretul mezelurilor de exceptie

Acest trend al produselor ""preparate in casa"" este de neoprit si si-a croit drum si in propriile bucatarii. Renumitul bucatar, Gerd Wolfgang Sievers, ilustreaza in aceasta lucrare cum pot avea si gurmanzii posibilitatea sa conserve anumite specialitati preferate de ei, prin metoda uscarii.

Incepand cu teoriile ...
Pret: 24,00 lei
buc.
CARTI » Gastronomie » Carnea uscata. Secretul mezelurilor de exceptie

Carnea uscata. Secretul mezelurilor de exceptie

"Carnea uscata. Secretul mezelurilor de exceptie

Acest trend al produselor ""preparate in casa"" este de neoprit si si-a croit drum si in propriile bucatarii. Renumitul bucatar, Gerd Wolfgang Sievers, ilustreaza in aceasta lucrare cum pot avea si gurmanzii posibilitatea sa conserve anumite specialitati preferate de ei, prin metoda uscarii.

Incepand cu teoriile de baza, sararea, uscarea si alegerea carnii, autorul ne arata cum pot fi marinate, sarate si apoi uscate corespunzator diferitele bucati de carne...

Ce parere ai despre cartea "Carnea uscata. Secretul mezelurilor de exceptie" ?

Cine a cumparat Carnea uscata. Secretul mezelurilor de exceptie, a mai cumparat si:
Muraturi, sosuri si chutney din fructe si legume
Jennifer MacKenzie
Beau, deci exist. O calatorie filozofica in lumea vinurilor
Roger Scruton
Ghidul barmanului
Kathy Hamlin
Ape detoxifiante si infuzii sanatoase
Larousse
Abonare
Relatii clienti
termeni si conditii
| Despre noi | Carti Online | Reguli confidentialitate | Sitemap |
© LIBRARIA BUCURESTI ONLINE