Libraria Bucuresti, numai carti bune
Libraria Bucuresti, numai carti bune
Carti-Dincolo_de_iarna-21777.htm

Contul meu

Cosul meu

Relatii Clienti

Cum Cumpar ?
NOUTATI
IN LIBRARIE
BESTSELLER
TOP VANZARI
ARTA REGALA
ISTORIE MASONICA
ALAN COHEN
CURS DE MIRACOLE
Aboneaza-te la newsletter
ANPC
Termeni si Conditii
Bucatarie. Retetar national
-10
Bucatarie. Retetar national
Editura: National
Anul de aparitie: 2008
Numar de pagini: 904
Autor(i): Dan Chiriac, Violeta Borzea, Daniela Chiriac
Editura: National
Colectia:
Disponibilitate: In stoc

Aceasta culegere de retete este inspirata din bucataria traditionala româneasca, dar cuprinde si retete specifice bucatariei internationale.

Ineditul acestei carti consta în modalitatea de prezentare a retetelor, menite sa vina atât în ajutorul persoanelor specializate în acest domeniu, cât si al celor care doresc sa se initieze în arta culinara. ...

Pret: 78,00 lei
Pret: 70,20 lei
buc.
CARTI » Diete si Retete » Bucatarie. Retetar national

Bucatarie. Retetar national

Aceasta culegere de retete este inspirata din bucataria traditionala româneasca, dar cuprinde si retete specifice bucatariei internationale.

Ineditul acestei carti consta în modalitatea de prezentare a retetelor, menite sa vina atât în ajutorul persoanelor specializate în acest domeniu, cât si al celor care doresc sa se initieze în arta culinara.

Fiecare reteta contine consumul specific de materii prime pentru 10 portii, gramajul produsului finit pentru o portie si procesul tehnologic de preparare, fiind conceputa pe ideea asigurarii unei alimentatii fundamentate pe principii stiintifice.

În pas cu cerintele gastronomiei, aceasta culegere - care contine circa 1500 de retete - este destinata sa contribuie la promovarea unui consum sporit de legume, în concordanta cu principiile echilibrate nutritional, precum si la diversificarea sortimentului în acest sector.

Cartea este structurata în noua capitole, corespunzatoare diferitelor grupe de semipreparate si preparate culinare, si contine, de asemenea, principalele metode moderne de preparare culinara pentru mentinerea factorilor nutritivi continuti de materiile prime, precum si metodologia de determinare a valorii calorice si nutritive a preparatelor culinare, usor accesibile fiecarei persoane interesate.

Departe de a se considera o culegere exhaustiva de retete, aceasta carte lasa totusi posibilitatea unei viitoare completari si, urmând îndeaproape modalitatea de preparare, se poate realiza cu succes un paralelism între preferintele dumneavoastra culinare si retetele de fata.

Speram ca aceasta editie - a zecea - sa preîntâmpine asteptarile, cerintele si preferintele cititorilor nostri, pe ale caror opinii ne bazam în perfectionarea acestei lucrari.

Ce parere ai despre cartea "Bucatarie. Retetar national" ?

Cine a cumparat Bucatarie. Retetar national, a mai cumparat si:
Problema mea cu carnea
Rip Esselstyn
Cum sa traim 150 de ani
Mikhail Tombak
Biblia bucatariei vegan
Pat Crocker
Dieta inteleapta. Lasa organismul sa aleaga singur ce alimente i se potrivesc
Keith Scott-Mumby
Relatii clienti
Cartea rasului si a cercetarii
Abonare
| Despre noi | Carti Online | Reguli confidentialitate | Sitemap |
© LIBRARIA BUCURESTI ONLINE