Felurile de m?ncare prezentate sunt ?ndraznete, inovative, proaspete, usoare si, mai ales, delicioase. Ele nu reprezinta doar niste retete vechi readaptate la bucataria vegan ci sunt retete originale care folosesc at?t harurile miraculoase ale plantelor c?t si gusturile divine ale acestora. Sunt usor de facut si at?t de bune fnc?t toata lumea careia ?i place m?ncarea - si aici ?i includem si pe cei care nu sunt vegetarieni sau vegani - se va bucura de ele.
- Peste 250 de retete delicioase folosind plante ?ntregi sau doar ingrediente din plante.
- Peste 150 de descrieri de fructe, legume, cereale, nuci, m?ncaruri pe baza de soia, vegetale marine, ierburi si arome, alaturi de efectele lor terapeutice, utilizare, sfaturi privind procurarea si pastrarea.
- Peste 100 de desene ale fructelor, legumelor, plantelor.
- Sectiunea - Informatii de baza - ofera informatii fundamentale cu privire la bucataria vegan, precum si retete pentru orice, pornind de la asezonari, fierturi si supe p?na la cum sa gatim fara lactate.
