Alfabetul mancarii sanatoase si gustoase
375 ingrediente 473 retete sanatoase dar ...gustoase!
A mānca sanatos nu īnseamna neaparat a face foamea si a renunta la mai toate bucuriile culinare.
īti permiti sa manānci aproape orice, evident cu conditia sa nu faci excese.
Mai mult, a mānca sanatos poate īnsemna de-a dreptul a mānca bine, chiar savuros! Normalitatea din viata cotidiana rimeaza perfect cu firescul si, īn acelasi timp, cu rafinamentul din farfurie.
Aceasta este singura platforma teoretica pe care o veti gasi īn aceasta carte, pentru care retetele au fost testate folosind aparatura de bucatarie performanta. Pofta buna, fara nici o prejudecata!
Dan-Silviu Boerescu a.k.a. Bucatarescu